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2015-03-21(Sat)

焼肉のつけ塩に「まったり」です。 屋我地島の塩250g 屋我地島は沖縄県の塩の発祥の地




沖縄県の北部にある「屋我地島」、沖縄県の塩の発祥の地であることはあまり知られておりません。

400年もの歴史を持つ「屋我地マース(塩)」を、独自の製法を取り入れ、時間をかけて鉄釜にて、じっくりと、炊き上げたお塩です。なんと鉄分量が100mg当り4.4mg。沖縄県で製塩されているお塩の中では、ダントツだと言われております。

屋我地島近海の珊瑚礁リーフ海域の海水を汲み上げ約一週間、天日の力で海水を濃縮させ、その濃くなった海水(潅水)をゆっくり時間をかけて水分だけを取り除き、海水の養分だけを残した塩をさらに四日間天日に干す。まさに手造りの自然海塩です。

出来上がった塩は、若干ピンク色。鉄分たっぷりの塩です。


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2015-03-21(Sat)

金ごま油 290g《京都へんこ山田製油》無化調・無添加、1番搾りの高級胡麻油は韓国料理や中華料理だけでなく和食やドレッシング、餃子を焼く調味油に。




仕上げ油でお料理がワンランクアップする金ごま油の紹介

・ごま油は調味料ジャンルの調味油です。
・エクストラバージンオイルのようにサラリとした1番搾りの高級胡麻油です。
・香り高い金胡麻なので仕上げ油に使うだけで美味しさがグレードアップします。
・加熱調理よりも生食用におすすめです。
・韓国料理や中華料理だけでなく、和食やドレッシング、餃子を焼く調味油にも。香りが自慢です。
・製造工程で一切の薬品は不使用です。
・無化調・無添加なのでお子様にも安心して食べて頂けます。
・ご購入者様に簡単レシピ付き
仕上げ油でお料理がワンランクアップする金ごま油の詳細

[内容量]:290g
[原材料]:胡麻
[賞味期限]:2年
[保存方法]:常温(冷暗所)
[アレルギー表示]:ゴマ
[ごま原産国]:トルコ
(※当社では各地の胡麻を小ロットずつ確保していますので、
産地は随時変わりますことをご了承くださいませ)

[製造販売元]:株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

※ 「金ごま油」は、ご使用中や保管中、ゴマ油の中ににごりが
出ることがありますが、これはとても濃厚なゴマ油であるために、
胡麻の成分がにごりのように見えているものです。出来たてメーカー直送。


2015-02-26(Thu)

まつや とり野菜みそ 4袋 おためしセットNO.1




鍋といえば、まつやの「とり野菜みそ」と必ず名前が挙がるほど、石川県で親しまれている味噌鍋。
その歴史は古く、ルーツは、江戸時代にまでさかのぼります。

まつや初代当主の松屋和平は、北前船の廻船問屋を営んでおりました。
北前船の航海は長く過酷なものなので、体を壊してしまう船乗りが多かったようです。


── 厳しい航海を無事に乗り切るためには、船上で栄養価の高い食事を摂らせることが必要不可欠 ──

そこで、当主自ら考案し、調合したのが、現在の「とり野菜みそ」の基となった味噌でした。その味噌を使い、魚や野菜を入れて鍋で煮込んだところ、不足しがちな野菜もたっぷり摂れ、栄養のバランスも良いとり野菜みそは、船乗りたちに大変喜ばれたそうです。

商品名の「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉であるということです。

先祖の考案した味を守り続ける老舗

昭和34年に「まつや」を創業した際、当家に伝わるこの鍋料理を、野菜や栄養をたっぷり摂るという意味から、「とり野菜みそ」と名づけてメニューに加えたところ、味噌だしがおいしいと大好評でした。
そのうち、家庭でもこの味を楽しみたいとの声に応え、「とり野菜みそ」をスーパーなどでも購入できるようにしました。
さらに、口コミでうわさが広まり、今では多くの石川県民の方々に知られるようになりました。
2015-02-26(Thu)

【送料無料】 “種無しプルーン1.2kg” 味わいのプルーン EX 半生タイプ 毎月26日 【プルーンの日 限定】 TON'S トン 東洋ナッツ食品




絶妙のモイスチャーバランス
瑞々しいさわやかな食


「おいしくて、やわらかい」を求めて、たっぷりのスチームで絶妙のモイスチャーバランスを実現しました。
瑞々しいさわやかな食感>を是非味わいください。
【保存料無添加】
送料 ・通常 送料無料 (下記を除く)

・北海道/沖縄県/離島 370円

※他の商品と同梱OK、同梱時は特別送料が適用されます。
※同梱時は受注後、送料を訂正したメールをお送りします。
※クール便対象商品は別途216円加算されます。




2015-02-23(Mon)

Dr.ブロナー ヴァージンココナッツオイル 414mL 赤字覚悟!期間限定セール品【国内正規品!爆発的人気商品】※お一人様2個限り





健康・美容・ダイエットに!人気女優・モデルも絶賛!未精製のオーガニックココナッツオイル!!

Dr.ブロナー ヴァージンココナッツオイル 414mL 赤字覚悟!
期間限定セール品【国内正規品!爆発的人気商品】※お一人様2個限り



<食用ココナッツ油>Dr.ブロナー社のホールカーネルタイプのヴァージンココナッツオイルは、丁寧に乾燥された新鮮なココナッツから低温圧搾したもので、すばらしい香りが特徴でラウリン酸のような中鎖脂肪酸を多く含んでいます。
多用途でヘルシーなヴァージンココナッツオイルは、炒めもの、ソース類、パンやケーキ類に、また、体に塗ればボディケアとしてもお使いいただけます。
さらに、ココナッツオイルは、オイル類の中ではカロリーが低く、その上代謝も早いので、いつもお使いのオイルをココナッツオイルに代えるだけで、ダイエットにもつながります。
Dr.ブロナー社のヴァージンココナッツオイルは、オーガニック認定を受けており、フェアトレードの商品です。



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